1、带鱼 常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。虽然带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,但多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用。带鱼富含镁元素,可以保护心脑血管系...
5、泥鳅。泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美...
泥鳅是所有鱼类中含钙量最高的。“天上斑鸠,地上泥鳅”的说法是对泥鳅味道和肉质的赞美,而“水中人参”的称号则是对其营养价值的肯定。从中医的角度讲,泥鳅有很...
2、鲫鱼 鲫鱼营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。3、鳝鱼 营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,...
1、鲥鱼。民间养生有这样一种说法——“春边秋鲤夏三黎”。专家告诉我们,现在又是吃三黎鱼的时候了,在珠江出海口盛产着三黎鱼,它又称鲥鱼,和江南人最爱的鲥鱼...
1、鲈鱼 鲈鱼可算是淡水鱼中DHA含量比较高的品种了,而且它肉质新嫩肥美,肉多刺少,很适合给孩子吃。除此之外,鲈...
如果要含钙量高的话,属深海鱼,深海鱼中的含钙量是别的鱼类的很多倍,比如鳕鱼就很好,如果不靠海不能经常买到深海鱼,也可以多吃一些鲢鱼,鲢鱼是淡水鱼中含钙量...
农历十二月左右的小黄鱼,肉质肥美,鲜嫩无比,入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨,自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。小黄鱼...
一般情况下,生活在干净水域的鱼都可以适量吃,对身体都比较好。 常见的鱼主要包括草鱼、鲫鱼、黑鱼、金枪鱼等,个人...
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