中粉 500克 牛奶 200克 鸡蛋 2个 白糖 70克 玉米油 20克 酵母 7克 盐 2克 豆沙和巧克力馅 适量 手...
软麻花的做法如下:1.主料面粉500克,辅料发酵粉5克,调料色拉油适量食盐少许白糖适量牛奶适量;2.面粉500克放入盆中,加入5克发酵粉,适量白糖,少许盐,分次倒入...
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口感很软的麻花的做法,就是现在所说的蜂蜜大麻花,,材料:普通面粉1杯半,牛奶半杯,,酵母1大匙,鸡蛋一个,盐少许,糖3大匙,蜂蜜少许。做法:1、将牛奶微波加热...
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元代饮膳太医忽思慧的《饮膳正要》里也介绍了乳饼,做法是牛乳煮沸,点醋,像做豆腐一样,使牛乳渐渐凝固,沥干水分,以帛裹,压实。今云南也有乳饼,也是金黄色。 曼陀样...
饸饹是山西民间常做的一种家常面。也叫河捞,做法简单,先把和好的面放入特制的饸饹床(当地人叫“捺把子”)内,反复泵压手柄,器具压迫使面条从饸饹床下方的许多小孔压...
做法:将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可。备注 :高梁粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似...
其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称...
如果你是一个面食爱好者,那么你一定要尝尝瑞安的炊粉。这种米粉条软糯爽滑,配上浓郁的汤汁和丰富的配料,简直让人欲罢不能。而如果你更喜欢海鲜,那么瑞安的黄鱼...
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