开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟。水开后将生鸡蛋下入锅中,此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋,让其内部的蛋白瞬间凝固,之后只需保持沸腾状态,继续煮2分钟,然后...
教你如何水煮荷包蛋
水煮荷包蛋的做法——1、勺子抹少许油,打入一颗鸡蛋。2、锅中烧开水把勺子放入锅中烫两分钟。3、把鸡蛋从勺里滑入...
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在水中加盐,可以让水的密度改变,使得鸡蛋不会接触餐具最下方,避免鸡蛋黏在餐具上,导致鸡蛋在煮的时候破裂,并且加盐还可以让鸡蛋的腥味减少。2、滚水不要下锅...
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做法:鸡蛋和水轻轻搅和,梅菜切粒,浸入水中,用力洗3次,烧热镬,下2汤匙油,爆香蒜茸,下肉碎和梅菜炒,半分钟后,倒入大碗中,再将搅和的鸡蛋倒入,烧开蒸笼的水,将鸡蛋放...
第一步,首先将准备好的鸡蛋,用水清洗干净表面,然后再准备一个干净的盆,把鸡蛋放入盆中,倒入适量清水浸泡5分钟左右。第二步,锅中加入适量的冷水,把浸泡好的...
轻松做出形状完整的水煮荷包蛋,貌似好多人都觉得水煮荷包蛋很难做,但其实只要掌握了要点就一点都不难 1.锅中加水烧到沸腾,然后关火,在锅里的水不再沸腾,锅底...
10分钟鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸和胆固醇等营养成分,经常吃鸡蛋对身体健康有很多的好处,鸡蛋的做法比较...
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