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(1)热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热左右。(2)爆香蒜姜:下入蒜末和姜末,快速翻炒出香味。(3)加入木耳:将处理好的木耳倒入锅中,快速翻炒...
【木耳炒山药】1.首先,我们准备一下食材,准备干木耳一把,木耳用热水容易泡烂,应该提前用凉水泡两小时,这样泡出...
准备木耳:将干木耳提前用温水泡发,泡至完全膨胀,洗净后撕成小片,去掉硬梗部分。泡发木耳的水不要一次性加太多,以免木耳吸水过多影响口感。焯水:将泡发好的木...
木耳要焯水,炒海木耳的作法:最先,提前准备适当的干木耳,提早用冷水泡浸一个小时,泡软之后清理整洁,把根处拿掉...
【做法】:1. 咱们先把准备好的干黑木耳放去水里浸泡,浸泡木耳的水要倒入白糖,最好是拿温水去浸泡,盖上盖子,很...
焯好水的木耳捞出,用冷水冲凉,然后沥干水分备用。大蒜和生姜剁成末,青蒜或葱切成小段备用。热锅倒油,油温热后放入蒜末和姜末爆香,释放出香味。加入适量的老干...
——芹菜炒木耳的制作方法——【所需食材】木耳 一小碗、芹菜 一小把、鸡蛋 三个、胡萝卜 半个、青椒 一个、大蒜 2g...
第一步备好必须的食材,2根青笋的叶子除掉,青笋、黑木耳、小米辣、鱼浆、姜片、盐、耗油适量的干木耳,3根小米辣,...
准备好猪瘦肉,清洗干净后切成约2毫米厚的片,切好后放入清水中浸泡10分钟,去除猪肉多余的血水,为减少异味少量使...
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