平时在搅面的时候,一定要将面给搅匀,要根据自己的要求,如果说你要觉得面粉比较稠的话,你可以先放一些水,然后再...
平常在搅面的情况下,一定要将面给搅拌,要依据自身的规定,假如说你需要感觉小麦面粉较为稠的话,你可以先放一些水...
做法如下1萝卜洗净,切细丝。2干贝提前泡发,去筋皮。3熟花生研碎,小葱切葱花,生姜切丝。4锅里放少许油,热后放入姜丝,葱花爆香。5放入萝卜丝、花生碎翻炒。6加...
第一步:把蕃茄用开水烫一下,撕皮切片待用。第二步:鸡蛋里放味精、盐少许,调匀待用。第三步;面粉用冷开水调制成大小不一的疙瘩状(我的调法,面粉放在盆里后,...
【制作步骤】:1. 将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。2. 在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面...
先配齐菜,蔬菜要清洗干净切成小丝装,然后把西红柿切半个,最好切得更加地碎一些,方便快捷炒成西红柿汁;也可以切...
关于疙瘩汤的疙瘩小一点,最关键的问题是,面粉与水分的比例,在这里简单教你几招 1.100克面粉加一个鸡蛋,不停的搅...
步骤1 疙瘩汤好不好吃在于疙瘩,好吃的疙瘩汤绵稠不粉,疙瘩劲道弹牙;饭店常把面搅成硬团,用水泡上,每半小时倒出水搅打一次,使面团劲道。在家庭里就精简了许多...
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首先,找一个塑料或不锈钢的盆。没有什么特殊要求,洗起来方便就行。根据饭量,将面粉倒入盆中。然后加水。加水的学问很大。如果想吃浓稠的水,可以把水变成源源不...
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