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粽子怎么做糯米更糯

发布时间：2024-07-06 16:54
下面围绕“粽子怎么做糯米更糯”主题解决网友的困惑

1、红豆馅我事先煮好的。也可以买豆沙馅 2、江米提前泡好，约2一4小时。（加一点儿碱，可使江米更软糯）3、竹叶用水...

第一步 1.泡好的糯米和黑米，提前泡24小时。请点击输入图片描述第二步 2.泡好的红豆与绿豆，提前泡24小时。请点击...

1、将黑糯米和白糯米用清水浸泡，约三个小时即可，捞出滤干水。2、粽叶在热水中浸泡，变软了才好。3、开始包粽子：...

首先是固定包好粽子的绳子不要过紧，留一定的张力，这样煮的时候充分展开也不易碎裂;其次是放入开水后一定要把火调小，并尽量避免翻动，以免破裂影响口感;最后，煮...

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第四步、把糯米清洗干净,然后用温水浸泡三到四个小时,米和水的比例为一比二,这个样子泡出来的糯米做成的粽子会比较有光泽,在口感方面黏度也不错第五步、把泡好的糯米沥水,然后把腌...

经过浸泡后的糯米，包成粽子后，煮的时间也短一些。也有人不泡糯米，其实也可以，但包的时候，要在糯米中添加少量清...

制作黄米粽子所需的原料有：糯米：500克粽叶：10片瘦肉：200克五花肉：100克葱：1根姜：适量料酒：适量盐：适量生抽：适量 3. 步骤介绍制作黄米粽子的步...

大米 100g 糯米肉粽的做法 1. 糯米提前用水浸泡6个小时左右，期间用手搅拌几次，可以让糯米吸水更均匀。如果是包给宝宝吃，可以再准备一碗大米，但泡的时间不用...

第一步煮粽子时，糯米别用清水泡了，加点它，粽子又粘又糯，好吃不夹生包粽子时，要想粽子吃着更香，需要一种特殊的食材，它就是农村烧柴火剩下的草木灰取适量草木...