2、蛋黄粽子是非常受欢迎的一种粽子,可以用腌制后的鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄为原料,添加一些耗油、生抽等简单的调味料,将蛋黄包裹在粽子中间,煮熟后蛋黄的鲜香...
1、 大肉粽子:肉粽子是传统式食品之一。棕子约重二三百克,里边是糯米包着生猪肉和绿豆为馅,高级一点的还裹住腊肠栗子笋片这类。2、 碱水粽:腊肉食用碱粽子的做...
一、蛋黄鲜肉粽 原料:糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶。做法:1.准备做蛋黄粽子的材料,五花肉按自己喜欢的口味烹饪好,箬叶泡好。2.开始包,做成漏斗状。3.将糯...
1、肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类...
大肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料:糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、...
甜粽以枣泥或豆沙为馅,上面加一块猪板油。蒸熟后,融入豆沙,十分香滑适口。馅料都经过专人选择,有八宝粽、粽、豆沙粽、粽等,各具特色。4、瑶族做粽子用糯米配...
2 端午节粽子馅的种类 1、大肉粽 肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克,里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅,高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料:糯米、...
吃了30多年的粽子,原来粽子还可以包10种不重样的口味,看着就香。
美味粽子 北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用。 江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南...
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