营养学名词解释:1、营养:人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。2、营养素:指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织...
1、是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要.(测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢...
1.营养学:是研究营养过程、需要和来源以及营养与健康关系的科学。即研究人体健康规其改善措施的科学。2.营养素:是指食物当中能够被人体消化、吸收和利用的有机和...
4、营养素(Nutrients)是指食物中能够为人体提供能量、构成机体成分、组织修复以及生理调节功能的化学成分。常见的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和...
营养指人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程...
动物营养学主要研究、提示和阐明动物生存、生产或做功所需要的营养物质;研究确定不同生产条件形势下动物对各种营养物质的适宜需要量;评定各类动物对饲料中的营养...
临床营养学是营养学的重要组成成份,而且随着临床医学与营养科学的迅速发展,使这两个领域的联系更为密切,临床营养...
EAR(estimated average requirement)平均需要量,是指某一特定性别年龄及生理状况群体中的所有个体对某营养素需要量的平均值。RNI(recommended nutrient intake)推...
运动营养学名词解释:运动营养学是研究如何通过合理的营养摄入,促进人体健康、保持体型和提升运动表现的一门学科。它涵盖了食物的摄入、消化、吸收、利用和排泄的...
营养素是指维护人体健康以及提供生长发育所需的各种食物当中所含的营养成分。医学营养学家把营养素分为七大类,即碳...
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