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〖做法〗温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香.再把兔肉倒入炒香,倒入黄...
手撕兔肉,要经过以下几个步骤:一是卤兔肉,二是烤制。第一步卤兔肉。准备:食品用料兔肉一只,清油250g,八角25g, 桂皮15g, 小茴15~25g ,甘草10g ,三奈10g ...
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1、配料切好,准备开锅,锅中放入250毫升芝麻油,不用等油烧热,依次放入花椒、大蒜、生姜,小火炒香;2、然后依次...
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