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酥肉的正宗做法大全家常

发布时间：2024-04-09 12:03
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一定要大火，最出效果的是蒸笼。蒸好后用一个可以盛汤的盆将头碗翻过来，即土豆或莲藕在盆底，上面是酥肉。煮上一点青菜放其表面，此时在熬一点汁，汁里面加上醋、...

腌制羊肉，羊肉内放2勺味达美，2勺料酒，1勺酱油，1勺蚝油，腌1勺，黑胡椒，五香粉各一克，抓匀腌制15分钟！步骤3 腌制好的羊肉，磕入鸡蛋，搅拌均匀倒入面粉，调...

酥肉的制作方法如下：五花肉300克、普通面粉20克、玉米淀粉10克、蛋清两个鸡蛋的蛋清、盐4克、十三香2克、料酒10克...

酥肉的做法如下：1、1小勺花椒用大约3、4大勺沸水冲泡，冷却至室温，得到花椒水；2、猪梅花肉略冻硬，顶刀切成大约10cm长、5cm宽、1cm厚的肉片；3、肉片放进大碗，...

酥肉的家常做法有把酥肉制作成“油炸酥肉”和“酥肉汤”，“油炸酥肉”只要把肉切成丝然后裹上面粉就可以放入油锅中...

炸酥肉食材：里脊肉鸡蛋葱姜丝面粉淀粉做法：1.拿出点里脊肉，放到清水里洗干净，然后把肉放在案板上面给它切...

小酥肉的家常做法1 主料鸡胸肉1块，红薯淀粉40g，十三香5g。调料白胡椒3g，椒盐3g，盐3g，料酒10g。做法 1.鸡胸肉片3片。2.切成0.8厘米宽的条。3.反复清洗鸡肉...

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1、做小酥肉时切薄片肉要敲松。2、肉片要沾上适量的玉米淀粉，让小酥肉更加口感更佳。3、入味的关键是腌制的时间要充分，最好腌制半小时以上。第三种做法：小酥肉...

家常小酥肉的做法 1.将肉切成小段或厚片，放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓匀，腌制15分钟 2.腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然...