将炸好的酥肉放入一个容易导热的器具中放入葱段、姜片、花椒粉、1小勺料酒、2小勺酱油、八角、桂皮,再倒入清水到肉...
一、准备材料。蒸酥肉的主料是肉,日常在家制作蒸酥肉,选用五花肉会更好吃,肥瘦均匀;准备鸡蛋适量,选用新鲜的土鸡蛋营养价值更高;淀粉,一般的土豆淀粉、红薯...
步骤:1、买回来的五花肉去皮,切条或块备用。2、五花肉盆中打入两颗鸡蛋,一勺盐,一勺姜粉,一勺花椒粉,适量的淀粉,一勺生抽。3、戴上手套把刚才放入的佐料抓...
6、海带和香菇铺在碗里,上面放上姜片;7、酥肉切成片摆放在碗里,鲜汤加胡椒粉、少盐、鸡精混合后淋在酥肉上;8、...
一、准备材料制作蒸酥肉,我们需要先准备食材。蒸酥肉的主料是肉,日常在家制作蒸酥肉,选用五花肉会更好吃,肥瘦均...
调味料 100克 方法/步骤 1 将猪肉切片,然后切成长条,放入碗中备用。请点击输入图片描述 2 放入适量的盐、胡椒粉、...
蒸酥肉 1 瘦肉切片加酱油、盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。2 备鸡蛋、淀粉、盐。3 调成可以流动的面糊。4 将瘦肉倒入挂糊。5 放入油锅炸熟。6 捞起控干油份后放入碗...
1、主料:酥肉170克。辅料:鲜酱油15克、料酒5克、葱2根、姜5片、干辣椒2个、花椒粒1克、八角1个。2、备好自制酥肉。葱段、花椒粒、干辣椒段、姜片、八角。3、耐高...
【蒸酥肉】食物提前准备:梅花肉400克生鸡蛋一个米酒一大勺红薯粉、小麦面粉、五香粉、盐、水(裹浆用)蒜3瓣、小香...
蒸碗小酥肉的做法 1、将葱和姜放在水里泡30分钟。2、猪肉清洗干净后切成手指粗细的条。3、肉中放入花椒粉,胡椒粉,...
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